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Com 50 anos de actividade, a Trivalor, SGPS, S.A. é uma holding de capital 100% nacional que actua no segmento de Business & Facility Services, nas áreas de gestão integrada de serviços, serviços partilhados, saúde e segurança no trabalho, restauração colectiva, restauração pública e catering de eventos, vending, representações e logística, produção alimentar, produção industrial, segurança humana e electrónica, limpeza, benefícios e incentivos, manutenção e gestão de facilities, gestão documental e trabalho temporário e outsourcing.

A abrangente oferta de serviços da Trivalor tem como destinatários empresas e outras organizações públicas e privadas, a operar em diferentes sectores - desde a indústria aos serviços (banca, saúde, ensino, forças armadas e de segurança).

www.trivalor.pt
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2008

Alimentos enriquecidos: sim ou não?

O mercado oferece actualmente ao consumidor uma considerável variedade de alimentos chamados enriquecidos. Isto porque lhes são acrescentadas vitaminas, ácidos gordos essenciais, minerais, entre outros elementos.

Estão nesta categoria certos cereais para o pequeno-almoço, leites, sumos e iogurtes. A realidade é que uma alimentação saudável, com sopas, saladas, leite, carne, peixe, fruta, pão, nas proporções correctas e associada a exercício físico, dispensa o consumo regular dos alimentos enriquecidos. A comunidade médica, apesar de reconhecer alguns benefícios em certos alimentos enriquecidos, adverte para o seu uso continuado e recomenda moderação no consumo. Por exemplo, as vitaminas A, D, E e C e sais minerais como o cálcio, podem acumular-se no organismo e produzirem efeitos prejudiciais.